воскресенье, 26 апреля 2020 г.

Печём фигурное печенье вместе с ребёнком.

Сливочное масло вынимаем из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры и легче растиралось. Сливочное масло можно заменить маргарином.Растираем сливочное масло с сахаром, до полного растворения сахара.
Вбиваем одно куриное яйцо. Перемешиваем, для быстроты и легкости процесса можно использовать миксер.
Муку просеиваем и смешиваем с щепоткой соды. В смесь всыпаем частями муку и замешиваем крутое тесто. Долго тесто не вмешиваем, иначе печенье будет твердым.
Тесто оборачиваем полиэтиленом и убираем на час в холодильник.
После раскатываем его в пласт толщиной около сантиметра и формочками вырезаем печенье.
Заготовки печенья разложить на пергаменте.Нагреть духовку до 180 градусов и печь печенье 12-15 минут, пока оно немного подрумянится.
Второй способ.
присылайте фото отчёт.Мы печём вместе!

Комментариев нет:

Отправить комментарий